Att skapa bryggor och förstå samband

Att skapa bryggor och förstå samband

 Jag har under 3 dagar fått ta del av den  Nordiska nutritionskonferensen, den 11:e i ordningen. Syfte med konferensen är bland annat att skapa bryggor…

Läs artikel →
Ja, till efterrätt!

Ja, till efterrätt!

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm besökte i förra veckan Helsingfors och kritiserade servering av efterrätter på äldreboenden. Ann Fernholm har under de senaste åren fokuserat på att granska…

Läs artikel →