Nedsatt smaksinne, försvunnen aptit?

Nedsatt smaksinne, försvunnen aptit?

I februari skrev jag om bitter smak och nu fortsätter jag med temat smak genom att fundera på det från ett lite annat perspektiv, nämligen…

Läs artikel →
Ja, till efterrätt!

Ja, till efterrätt!

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm besökte i förra veckan Helsingfors och kritiserade servering av efterrätter på äldreboenden. Ann Fernholm har under de senaste åren fokuserat på att granska…

Läs artikel →
Umami, smaken med det udda namnet

Umami, smaken med det udda namnet

Igår satt jag med en grupp damer i Folkhälsans seniorhus och funderade på smaker och det stora utbudet av olika smakvarianter i affären (titta till exempel…

Läs artikel →
En dag om mat och näring

En dag om mat och näring

Mat och näring var idag temat för en gemensam temadag för folkhälsan anställda. Dagen har gett mycket att reflektera över, sådan kunskap som också andra…

Läs artikel →
Främja nutrition i Europa – Är Folkhälsan två steg före?

Främja nutrition i Europa – Är Folkhälsan två steg före?

På Folkhälsans web har vi kunnat läsa om WHO:s nya handlingsplan för att främja nutritionen i Europa. I intervjun med Sirpa Sarlio-Lähteenkorva, konsultativ tjänsteman vid…

Läs artikel →
Folkhälsans Café Gott

Folkhälsans Café Gott

Idag samlades ett fyrtiotal personer som gått Mimoselledar utbildning till en inspirationsträff i Folkhälsans hus i Korsholm. Mimosel står för minne-motion-hörsel och social samvaro. På…

Läs artikel →
Matlusten- ett lyckat koncept för äldre

Matlusten- ett lyckat koncept för äldre

Matlusten, ett RAY finansierat projekt 2011-13 lider mot sitt slut. Projektet har haft två inspirerande projektledare Edi Silén och Carina Blom. Läs om Edis tankar…

Läs artikel →
Söndagslunch med mormor och morfar

Söndagslunch med mormor och morfar

När jag studerade och bodde ensam brukade jag ofta gå hem till min mormor och morfar på söndagar och äta lunch med dem. Jag tror…

Läs artikel →
Lekfullt med frukt och grönt på Solvalla!

Lekfullt med frukt och grönt på Solvalla!

Den 12 maj ordnade Folkh?lsans f?rbund en inspirationsdag f?r v?ra H?lsoinspirat?rer, Matpratare, 65+coacher och andra intresserade. Dagen inleddes av idrottaren Sandra Eriksson och Christoph Treier med f?rel?sningen ?Kan jag s? kan du! L?t dig in…

Läs artikel →
Matlusten – en matskola för äldre

Matlusten – en matskola för äldre

Uppm?rksamma deltagare p? Matlusten i P?rtom tillsammans med projektledare Carina Blom. Att g?ra mat tillsammans ?r n?got som de flesta uppskattar. Jag deltog i Matskolan i P?rtom och jag kan bara intyga att detta ?r ett lyckat projekt! Vi tr?ffad…

Läs artikel →